三元豚ロースしゃぶしゃぶ

我が家の最近のお気に入り

我が家では脂身の固いところや、ブヨブヨした部分が気に入らないという妻とお子達の要望により

最近ではこのさっぱり系のお肉が大人気であります。

ほんとうに安い。。

使い方はもちろんシャブシャブによし。

薄い肉ですが、生姜焼きにしても良かったです。

個人的にはもう少し脂がほしいところではありましたが。

そして肉を２キロ以上買うときは基本的には冷凍保存が前提なのですが、薄いがゆえに冷凍時間も早く、解凍時間もはやくで重宝する商品であります。

最近はシャブシャブした肉をラーメンに入れてチャーシュー替わりとしても活用しており、リピート率の高い商品となっております。