コストコのキムチ
最初は信用していなかったため、買うことはありませんでしたが、、、
いろんなも物を試していき、このキムチもうまいんだろうなと
変な気持ちで買うことになしました。
基本的にキムチ単体で食べることは普段の生活ではありません。
ある目的のためだけに買ったのですが。
普通に食べておいしい。
キムチで謂うおいしいとは、バランスがとれているという意味で
辛い中に甘みと旨味、塩気。具材の食感のバランス。
このどれかが強すぎても成立しないもの。
それがキムチで、
時間が経つと酸味が出るという食材。
酸味が出たものは豚キムチにするのがベスト
我が家。。。。というか私の一番の目的はらーめんにいれること。
一番好きなキムチわかめラーメン
このコストコのキムチがラーメンに合うこと。。。。
うますぎ。
一キロあるから普通に多いのですが、朝の納豆玉顎かけごはんにトッピングしても良し。
ご飯の上に乗っけるだけでもいいし。
酸っぱくなったら豚キムチにして食べたら最高。
ま。酸っぱくなる前に大体食べきれるけどね。
もうキムチの種類に悩まなくてよくなった。
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