コストコの三元豚ロースとんかつ用

コストコでは国産の豚をずっと買っていて。

それはそれで本当においしくて満足はしていたものの。

三元豚ってどんな肉なのかいつも気にはなっていた。

カナダ産ってのも気がかりにはなっていて、いつも敬遠をしていた。

税込み89円/100ｇ

税抜き80円/100ｇぐらいですよね。

めちゃめちゃ安いですようね。

肉のハナマサでも、業務用スーパーでもこのクオリティの肉はありませんでした。

トンカツにしてもいいのですが、少しさらに薄く切ってやや厚めの生姜焼きにしたら、

肉厚生姜焼きになってかなり満足度の高い料理になりました。

また、サイコロステーキ状にして、酒、しょうゆ、みりんなんかで炒めたものをお弁当に入れたら最高においしかったです。

感覚的に鶏肉の値段で肉肉しい肉を手べることができ、満足感がとても得られました。

それからは三元豚はバラ肉やロース塊、ロースしゃぶしゃぶなど試したのですが、どれもとてもおいしかったので、それらについては追って投稿したいと思います。